Ernährungsbildung


Die Ernährungsbildung ist auf unterschiedliche Weise fest in KLASSE KLASSE integriert.

 

Zum einen ziehen die Schüler und Schülerinnen während des Spiels ihre Spielfigur immer wieder auf ein mit "E" gekennzeichnetes Spielfeld. Das führt dazu, dass sie eine Ereignis- oder Ernährungskarte vom Stapel ziehen.

 

Zum anderen wurden feste Einheiten entwickelt, die als intensives Thema mit der Klasse gespielt werden können.

Die Ernährungsbildung ist auf unterschiedliche Weise fest in KLASSE KLASSE integriert.

 

Zum einen ziehen die Schüler und Schülerinnen während des Spiels ihre Spielfigur immer wieder auf ein mit "E" gekennzeichnetes Spielfeld. Das führt dazu, dass sie eine Ereignis- oder Ernährungskarte vom Stapel ziehen.

 

Zum anderen wurden feste Einheiten entwickelt, die als intensives Thema mit der Klasse gespielt werden können.

Ereignis- oder Ernährungskarten

Auf den Ernährungs- oder Ereigniskarten finden sich unterschiedlichste Inhalte. Zum einen enthalten diese sogenannte Spielereignisse, also "Rücke 5 Felder vor" o.ä.

 

Zum anderen enthalten sie aber auch einfache Aufgaben aus dem Bereich der kognitiven Ernährungsbildung. Hier beschäftigt sich die Klasse ganz kurz mit dem Thema Ernährung.

 

Weitere Ereigniskarten ...

Auch die Ernährungs- und Ereigniskarten können ab der zweiten Klasse von den Schülerinnen und Schülern selbst vorgelesen werden. Die Lösungen zu den Fragestellungen der kognitiven Ernährungsbildung stehen ebenfalls auf den Karten.

 

 

Neben diesen kognitiven Ernährungsaufgaben finden sich in den Kartensätzen aber auch Karten mit erlebnisorientierten Aufgaben zum Thema Ernährung. Diese sind wichtig, da das Wissen um etwas leider nicht immer ausreicht um Verhalten zu verändern (sonst gäbe es keine Raucher mehr).

Diese Aufgaben sind etwas zeitaufwendiger erzielen aber langfristig die größte Wirkung.

Klasse Trinken

 

Ein eigenes Thema haben wir dem Trinken gewidmet. Immer deutlicher wird, die Deutschen trinken zu wenig. Daher ist eine intensive Auseinandersetzung mit dem Thema sowie eine Möglichkeit der Integration des Trinkens in den schulischen Alltag von hoher Bedeutung.

Klasse Frühstücken

 

Immer mehr Kinder kommen morgens ohne Frühstück in die Schule. In einem Projekt zum Thema mentale Leistungsfähigkeit und Frühstück konnten wir nachweisen, dass mit einem gemeinsamen Schulfrühstück eine Steigerung des IQ um 10 Punkte erreicht werden kann.

Mehr zur Schulfrühstücks-Studie ...

Klasse Genießen

 

Der Ernährungsführerschein hat mittlerweile in vielen Klassen Einzug gehalten. Das Thema Klasse genießen greift viele Aspekte der klassischen Ernährungsführerscheine auf und ergänzt sie um KIKS UP Elemente.


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